avec maïs, crème sure, tomate et laitue
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poêle, poêle allant au four
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 861 kcal |
Lipides | 48 g |
Saturés | 22 g |
Trans | 1 g |
Cholestérol | 155 mg |
Sodium | 849 mg |
Glucides | 56 g |
Fibres | 5 g |
Sucres | 5 g |
Protéines | 52 g |
Préchauffer le four à 400°F. Couper la tomate en petits dés. Trancher finement la laitue. Égoutter le maïs.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le boeuf, les épices et le maïs 4-5 minutes. Saler et poivrer.
Étager les tortillas avec la viande et le fromage dans une poêle allant au four. Terminer la dernière couche avec du fromage. Cuire au four 10-12 minutes.
Servir une pointe de taco et garnir avec la crème sure, des tomates et de la laitue. Bon appétit!