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Facile25 minutes

Salade de fajitas de poulet César

avec tortillas croustillante et poivron

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
sauce césar
75ml sauce césar
mozzarella râpée
180ml mozzarella râpée
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
haricots verts
180g haricots verts
laitue romaine
1 laitue romaine
tortillas de blé
2 tortillas de blé
poivron rouge
1 poivron rouge
oignon rouge
1 oignon rouge
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

  • Calories: 524 kcal
  • Lipides: 24 g
  • Saturés: 6 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 126 mg
  • Protéines: 50 g
  • Glucides: 26 g
  • Sucres: 4 g
  • Sodium: 694 mg
  • Fibres: 4 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Émincer la laitue et l'oignon rouge. Hacher la coriandre. Couper le poivron et la tortilla en fines lanières. Équeuter les haricots et couper en morceaux. Couper le poulet en lanières.

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2. Cuire les légumes

Dans une grande poêle, chauffer un filet d'huile à feu moyen élevé. Cuire le poivron et les haricots 3-4 minutes. Saler et poivrer. Mettre dans un bol avec la laitue.

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3. Cuire le poulet

Ajouter les lanières de poulet et cuire 5-6 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et ajouter au bol.

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4. Cuire les tortillas

Ajouter un filet d'huile à la poêle et cuire les lanières de tortillas 1-2 minutes de chaque coté jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Déposer sur un papier absorbant.

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5. Monter l'assiette

Ajouter la sauce César, le fromage, l'oignon rouge et la coriandre à la salade. Servir et garnir de tortillas. Bon appétit!