Famille

Facile25 minutes

Salade de fajitas de poulet César

Name: Salade%20de%20fajitas%20de%20poulet%20C%C3%A9sar
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 poitrines%20de%20poulet; 75 ml sauce%20c%C3%A9sar; 180 ml mozzarella%20r%C3%A2p%C3%A9e; 1 bouquet%20de%20coriandre; 180 g haricots%20verts; 1 laitue%20romaine; 2 tortillas%20de%20bl%C3%A9; 1 poivron%20rouge; 1 oignon%20rouge

avec tortillas croustillante et poivron

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 poitrines de poulet

75ml sauce césar

180ml mozzarella râpée

1 bouquet de coriandre

180g haricots verts

1 laitue romaine

2 tortillas de blé

1 poivron rouge

1 oignon rouge

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Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Nutrition Value
Calories: 524 kcal

Lipides: 24 g

Saturés: 6 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 126 mg

Protéines: 50 g

Glucides: 26 g

Sucres: 4 g

Sodium: 694 mg

Fibres: 4 g

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C'est parfait pour les ...FamilleFavorisExpress

Pas à pas

1. Mise en place

Émincer la laitue et l'oignon rouge. Hacher la coriandre. Couper le poivron et la tortilla en fines lanières. Équeuter les haricots et couper en morceaux. Couper le poulet en lanières.

2. Cuire les légumes

Dans une grande poêle, chauffer un filet d'huile à feu moyen élevé. Cuire le poivron et les haricots 3-4 minutes. Saler et poivrer. Mettre dans un bol avec la laitue.

3. Cuire le poulet

Ajouter les lanières de poulet et cuire 5-6 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et ajouter au bol.

4. Cuire les tortillas

Ajouter un filet d'huile à la poêle et cuire les lanières de tortillas 1-2 minutes de chaque coté jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Déposer sur un papier absorbant.

5. Monter l'assiette

Ajouter la sauce César, le fromage, l'oignon rouge et la coriandre à la salade. Servir et garnir de tortillas. Bon appétit!