Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it family logoFamille
Facile35 minutes

Farfalles Puttanesca

avec sauce tomate, olives kalamata et basilic

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    30g parmesan
    2 gousse(s) d'ail
    1 bouquet de basilic
    250g farfalle
    90ml olives kalamata
    45ml câpres
    60ml graines de tournesol
    2.5ml flocons de piment
    400ml conserve de tomates en dés

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, plaque de cuisson, papier parchemin, râpe

Valeurs nutritionnelles

Calories551 kcal
Lipides20,8 g
Saturés4 g
Trans0,1 g
Cholestérol8,8 mg
Protéines19 g
Glucides74 g
Sucres8,5 g
Sodium1288,6 mg

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienÉpicé
Pas à pas
stepImage

1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les farfalle 10-12 minutes. Égoutter et réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson.

stepImage

2. Mise en place

Hacher l'ail le basilic. Râper le parmesan. Dans une petite poêle à feu moyen élevé, faire griller les graines de tournesol 1-2 minutes. Réserver.

stepImage

3. Débuter la sauce

Chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle à feu moyen . Cuire l’ail et les flocons de piment au goût (piquant) 1-2 minutes. Ajouter les câpres et les olives et cuire 1 minute.

stepImage

4. Ajouter les tomates

Ajouter les tomates et l'eau de cuisson des pâtes. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen. Saler, poivrer et réserver.

stepImage

5. Mélanger les pâtes

Ajouter les pâtes cuites à la poêle avec la sauce. Mélanger.

stepImage

6. Monter l'assiette

Servir dans une assiette et garnir de parmesan râpé, de basilic et de graines de tournesol. Bon appétit!