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Facile25 minutes

Farfalles Tomatées au Saumon

avec câpres, ail et poivron

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    3 filets de saumon
    2 contenant(s) de crème sure
    1 bouquet de persil
    30ml câpres
    30ml pâte de tomate
    240g farfalles
    1 échalote française
    2 tomate(s)
    1 poivron(s) vert(s)
    2 gousse(s) d'ail

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories686 kcal
Lipides21 g
Saturés6 g
Trans0 g
Cholestérol90 mg
Protéines44 g
Glucides78 g
Sucres8 g
Sodium291 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavoris
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Verser les pâtes et cuire 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et conserver 1/4 tasse d'eau de cuisson. Mélanger les pâtes avec la crème sure et la pâte de tomate.

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2. Mise en place

Couper le poivron et la tomate en petits cubes. Hacher l'ail, les câpres, l'échalote et le persil. Couper le saumon en petits cubes.

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3. Cuire l'ail

Chauffer 1 c.à.s de beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire l'ail, l'échalote et les câpres 2 minutes. Saler et poivrer.

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4. Ajouter le saumon

Ajouter la tomate et le poivron. Cuire 2-3 minutes. Ajouter le saumon et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes et l'eau de cuisson. Mélanger 1 minute. Ajuster l'assaisonnement au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir de persil. Bon appétit!