Faux Dog à la saucisse Gusta

Name: Faux%20Dog%20%C3%A0%20la%20saucisse%20Gusta
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 saucisses%20v%C3%A9ganes%20Gusta; 180 ml cheddar%20r%C3%A2p%C3%A9; 45 ml mayonnaise%20et%20Dijon; 3 pains%20%C3%A0%20sous-marin; 1 laitue%20iceberg%20; 2 pomme(s)%20cortland; 2 carotte(s); 60 ml oignons%20frits; 750 g pommes%20de%20terre

avec oignons frits et dijonnaise

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 saucisses véganes Gusta

180ml cheddar râpé

45ml mayonnaise et Dijon

3 pains à sous-marin

1 laitue iceberg

2 pomme(s) cortland

2 carotte(s)

60ml oignons frits

750g pommes de terre

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Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, poêle, casserole, passoire, papier de cuisson, bol

Nutrition Value
Calories: 426 kcal

Lipides: 15 g

Saturés: 7 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 43 mg

Protéines: 21 g

Glucides: 54 g

Sucres: 11 g

Sodium: 1086 mg

Fibres: 6 g

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C'est parfait pour les ...VégétarienFamille

Pas à pas

1. Cuire les pommes de terre

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terres en cubes. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 22-25 minutes.

2. Mise en place

Amener une petite casserole d'eau à ébullition. Émincer la laitue. Trancher finement la pomme et la carotte.

3. Faire la salade

Blanchir la carotte dans l'eau 2-3 minutes. Égoutter, refroidir et éponger. Mélanger la carotte avec la pomme, un filet d'huile, du vinaigre de cidre au goût, sel et poivre.

4. Cuire les saucisses

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Retirer de l'emballage et cuire les saucisses 2-4 minutes de chaque côté jusqu'à coloration. Chauffer les pains au four ou à la poêle. Garnir avec la dijonnaise, la laitue, les saucisses, les oignons frits et le cheddar. Servir avec les pommes de terre et la salade. Bon appétit!