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Facile30 minutes

Faux Dog à la saucisse Gusta

avec oignons frits et dijonnaise

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 saucisses véganes Gusta
cheddar râpé
180ml cheddar râpé
mayonnaise et Dijon
45ml mayonnaise et Dijon
pains à sous-marin
3 pains à sous-marin
laitue iceberg
0.5 laitue iceberg
pomme(s) cortland
2 pomme(s) cortland
carotte(s)
2 carotte(s)
oignons frits
60ml oignons frits
pommes de terre
750g pommes de terre
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, poêle, casserole, passoire, papier de cuisson, bol

  • Calories: 426 kcal
  • Lipides: 15 g
  • Saturés: 7 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 43 mg
  • Protéines: 21 g
  • Glucides: 54 g
  • Sucres: 11 g
  • Sodium: 1086 mg
  • Fibres: 6 g

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VégétarienFamille
Pas à pas
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1. Cuire les pommes de terre

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terres en cubes. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 22-25 minutes.

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2. Mise en place

Amener une petite casserole d'eau à ébullition. Émincer la laitue. Trancher finement la pomme et la carotte.

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3. Faire la salade

Blanchir la carotte dans l'eau 2-3 minutes. Égoutter, refroidir et éponger. Mélanger la carotte avec la pomme, un filet d'huile, du vinaigre de cidre au goût, sel et poivre.

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4. Cuire les saucisses

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les saucisses 2-4 minutes de chaque côté jusqu'à coloration. Chauffer les pains au four ou à la poêle. Garnir avec la dijonnaise, la laitue, les saucisses, les oignons frits et le cheddar. Servir avec les pommes de terre et la salade. Bon appétit!