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Facile35 minutes

Frittata à la saucisse et aux épinards

avec cheddar, oignon rouge, poivron vert et pommes de terre aux herbes de Provence

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    480g Saucisses cheddar et bacon
    480ml Oeuf liquide
    90g Cheddar râpé
    750ml Bébés épinards
    1 Poivron(s) vert(s)
    1 Oignon rouge
    750g Petites pommes de terre
    15ml Herbes de provence

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle allant au four

Valeurs nutritionnelles

Calories838 kcal
Lipides38 g
Saturés16 g
Trans0 g
Cholestérol128 mg
Protéines55 g
Glucides67 g
Sucres9 g
Sodium1872 mg
Fibres8 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400 °F. Retirer la peau des saucisses. Trancher les pommes de terre et l'oignon. Hacher le poivron.

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2. Cuire les pommes de terre

Placer les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Ajouter les herbes de Provence, du sel, du poivre et un filet d'huile. Cuire au four de 20 à 25 minutes.

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3. Cuire la saucisse et les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle allant au four. Ajouter la chair de saucisse et cuire à feu moyen-élevé pendant 5 minutes. Égoutter l'excédent de gras et ajouter l'oignon et le poivron. Cuire 5 minutes juqu'à tendreté. Ajouter les épinards et cuire 2 minutes.

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4. Cuire la frittata

Ajouter les oeufs et le fromage à la poêle. Saler et poivrer au goût. Cuire pendant 2 minutes puis mettre au four. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir la frittata avec les pommes de terre. Bon appétit!