Express
Facile25 minutes
Rigatoni au fromage et au paprika
avec tomates et courgette
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
350ml cheddar râpé
1 bouquet de persil
2 courgette(s)
3 tomate(s)
250g pâtes rigatoni
1 échalote française
15ml paprika
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
Poêle, bol, cuillère en bois
1. Mise en place
Couper les tomates en petits cubes. Couper la courgette en petits morceaux. Hacher l'échalote et le persil. Préparer 1 2P | 1.5 3P tasses de lait.
2. Cuire la courgette
Chauffer une noisette de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'échalote, la courgette et le paprika 2-3 minutes.
3. Ajouter les pâtes
Ajouter les pâtes, 1 2P | 1.5 3P tasse d'eau et le lait à la poêle. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 15-20 minutes. Remuer occasionnellement. Après la cuisson, retirer la poêle du feu et ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
4. Mélanger les tomates
Mélanger les tomates avec le persil, un filet d'huile, sel et poivre.
5. Monter l'assiette
Servir les pâtes et garnir avec les tomates et du poivre. Bon appétit!