Rigatoni au fromage et au paprika

Name: Rigatoni%20au%20fromage%20et%20au%20paprika
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 350 ml cheddar%20r%C3%A2p%C3%A9; 1 bouquet%20de%20persil; 2 courgette(s)%20; 3 tomate(s)%20; 250 g p%C3%A2tes%20rigatoni; 1 %C3%A9chalote%20fran%C3%A7aise; 15 ml paprika

avec tomates et courgette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

350ml cheddar râpé

1 bouquet de persil

2 courgette(s)

3 tomate(s)

250g pâtes rigatoni

1 échalote française

15ml paprika

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Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, cuillère en bois

Nutrition Value
Calories: 868 kcal

Lipides: 21 g

Saturés: 11 g

Trans: 1 g

Cholestérol: 61 mg

Protéines: 39 g

Glucides: 131 g

Sucres: 23 g

Sodium: 384 mg

Fibres: 7 g

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C'est parfait pour les ...ExpressFamilleVégétarienonepot

Pas à pas

1. Mise en place

Couper les tomates en petits cubes. Couper la courgette en petits morceaux. Hacher l'échalote et le persil. Préparer 1 ^2P | 1.5 ^3P tasses de lait.

2. Cuire la courgette

Chauffer une noisette de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'échalote, la courgette et le paprika 2-3 minutes.

3. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes, 1 ^2P | 1.5 ^3P tasse d'eau et le lait à la poêle. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 15-20 minutes. Remuer occasionnellement. Après la cuisson, retirer la poêle du feu et ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.

4. Mélanger les tomates

Mélanger les tomates avec le persil, un filet d'huile, sel et poivre.

5. Monter l'assiette

Servir les pâtes et garnir avec les tomates et du poivre. Bon appétit!