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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Fusilli au pesto de tomates séchées

avec poivron, tomates cerises et basilic

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    60ml Grana Padano (AOP) râpé
    1 bouquet de basilic
    500ml roquette
    150g haricots verts
    180ml tomates cerises
    80ml noix de Grenoble
    240g fusilli
    1 poivron(s) jaune(s)
    2 pesto de tomates séchées
    3 gousse(s) d'ail

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories592 kcal
Lipides24 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol4 mg
Sodium194 mg
Glucides79 g
Fibres8 g
Sucres8 g
Protéines19 g

C'est parfait pour les ...

FamilleChoix santéVégétarienExpress
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et conserver 1/4 tasse d'eau.

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2. Mise en place

Couper les haricots en petits morceaux. Couper les tomates cerises en 2. Trancher finement le poivron en lanières. Hacher grossièrement les noix. Émincer le basilic. Hacher l'ail.

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3. Cuire le poivron

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poivron 1-2 minutes. Saler et poivrer.

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4. Ajouter les tomates

Ajouter les haricots, l'ail et les tomates. Cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes, l'eau de cuisson, la roquette, le pesto et le Grana Padano. Cuire 1 minute. Ajuster l'assaisonnement au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir avec les noix et le basilic. Bon appétit!