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Cook it vegetarian logoVégétarien
Facile25 minutes

Gnocchis à la poêlée de champignons

avec noisettes et thym

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    60ml fromage grana padano
    2 gousse(s) d'ail
    1 bouquet de thym
    300g champignons blancs
    2 courgette(s)
    1 cube de bouillon de légumes
    80ml noisettes
    500g gnocchis

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories614 kcal
Lipides21 g
Saturés9 g
Trans1 g
Cholestérol32 mg
Sodium794 mg
Glucides84 g
Sucres8 g
Protéines25 g

C'est parfait pour les ...

VégétarienFavorisExpress
Pas à pas
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1. Cuire les gnocchis

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les gnocchis 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à flotter à la surface. Égoutter.

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2. Mise en place

Émincer les champignons. Hacher l'ail. Couper la courgette en petits morceaux. Écraser les noisettes. Mettre le bouillon dans 0.5 2P | 1 3P tasse d'eau.

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3. Cuire les champignons

Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire les champignons 4-5 minutes. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, retirer de la poêle et laisser les décider de la quantité qu'ils mettront dans leur assiette au service. .

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4. Ajouter le bouillon

Ajouter l'ail et la courgette et cuire 2-3 minutes. Ajouter le bouillon et amener à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 3-4 minutes jusqu'à ce que la sauce réduise. Poivrer.

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5. Ajouter les gnocchis

Ajouter les gnocchis et réchauffer 1-2 minutes.

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6. Monter l'assiette

Laisser les enfants ajouter le Grana Padano , les noisettes et le thym à leur assiette si désiré par eux-même. Sinon, ajouter aux gnocchis et mélanger. Rectifier l'assaisonnement au goût. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!