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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Gnocchis à la bolognaise

avec basilic frais et Grana Padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Boeuf haché
    45ml Parmesan
    2 Gousse(s) d'ail du Québec
    1 Bouquet de basilic
    2 Carotte(s)
    1 Oignon(s) jaune
    500g Gnocchis
    Ingrédients principaux: Purée de pommes de terre, Farine de blé tendre, Fécule de pomme de terre, Sel
    1 Conserve de tomates en dés
    Ingrédients principaux: Tomates en dés, Jus de tomates
    15ml Origan séché

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories534 kcal
Lipides22 g
Saturés8 g
Trans1 g
Cholestérol88 mg
Sodium476 mg
Glucides48 g
Fibres7 g
Sucres13 g
Protéines39 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavorisExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Couper les carottes en petits morceaux. Hacher l'ail et l'oignon. Émincer le basilic.

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2. Cuire le boeuf

Faire chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire le boeuf 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer.

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3. Ajouter les légumes

Ajouter l'oignon, la carotte et l'ail. Cuire 3-4 minutes. Ajouter l'origan, les tomates, 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau et 1 c. à t. de sucre. Cuire 2-3 minutes.

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4. Cuire les gnocchis

Cuire les gnocchis 1-2 minutes dans l'eau bouillante. Égoutter.

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5. Ajouter les gnocchis

Ajouter les gnocchis à la poêle. Saler et poivrer. Réchauffer 1 minute.

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6. Monter l'assiette

Servir les gnocchis et garnir de basilic et de Grana Padano. Sinon, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!