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Facile30 minutes
Gnocchi au poulet et sauce à la king
avec macédoine de légumes et haricots verts
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
454g Gnocchis
3 Poitrines de poulet
400ml Lait 2%
45ml Farine de blé
1 Bouquet(s) de persil
1 Cube de bouillon de poulet
100g Haricots verts
120g Macédoine de légumes
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
grande casserole, petite casserole, passoire, poêle
1. Mise en place
Porter une grande casserole d'eau à ébulliton. Hacher finement le persil. Hacher les haricots verts.
2. Cuire le poulet
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Éponger le poulet et saler et poivrer au goût. Ajouter le poulet à la poêle et cuire 6-7 minutes de chaque côté. Effilocher à l'aide d'une fourchette. Les enfants prendront plaisir à éffilocher le poulet.
3. Faire la béchamel
Pendant ce temps, faire fondre 2 c. à s. de beurre dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter la farine, bien mélanger et cuire pendant 1 minute. Ajouter 300 2P | 400 3Pml de lait en fouettant et le cube de bouillon. Ajouter la macédoine de légumes. Mijoter pendant environ 4-5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
4. Cuire les gnocchis
Pendant ce temps, ajouter les gnocchis et les haricots verts à l'eau bouillante. Cuire pendant 3 minutes et égoutter.
5. Monter l'assiette
Servir avec les gnocchis avec la sauce et le poulet. Garnir de persil. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!