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Facile30 minutes

Gnocchi au poulet et sauce à la king

avec macédoine de légumes et haricots verts

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Gnocchis
454g Gnocchis
Poitrines de poulet
3 Poitrines de poulet
Lait 2%
400ml Lait 2%
Farine de blé
45ml Farine de blé
Bouquet(s) de persil
1 Bouquet(s) de persil
Cube de bouillon de poulet
1 Cube de bouillon de poulet
Haricots verts
100g Haricots verts
Macédoine de légumes
120g Macédoine de légumes
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

grande casserole, petite casserole, passoire, poêle

  • Calories: 589 kcal
  • Lipides: 10 g
  • Saturés: 3 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 208 mg
  • Protéines: 71 g
  • Glucides: 48 g
  • Sucres: 9 g
  • Sodium: 588 mg
  • Fibres: 7 g

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FavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une grande casserole d'eau à ébulliton. Hacher finement le persil. Hacher les haricots verts.

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2. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Éponger le poulet et saler et poivrer au goût. Ajouter le poulet à la poêle et cuire 6-7 minutes de chaque côté. Effilocher à l'aide d'une fourchette. Les enfants prendront plaisir à éffilocher le poulet.

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3. Faire la béchamel

Pendant ce temps, faire fondre 2 c. à s. de beurre dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter la farine, bien mélanger et cuire pendant 1 minute. Ajouter 300 2P | 400 3Pml de lait en fouettant et le cube de bouillon. Ajouter la macédoine de légumes. Mijoter pendant environ 4-5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

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4. Cuire les gnocchis

Pendant ce temps, ajouter les gnocchis et les haricots verts à l'eau bouillante. Cuire pendant 3 minutes et égoutter.

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5. Monter l'assiette

Servir avec les gnocchis avec la sauce et le poulet. Garnir de persil. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!