avec haricots rouges, haricots verts, poivron vert, cheddar et crème sure
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
casserole, passoire, grande poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 517 kcal |
Lipides | 15 g |
Saturés | 8 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 39 mg |
Protéines | 25 g |
Glucides | 73 g |
Sucres | 12 g |
Sodium | 794 mg |
Fibres | 16 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de réduire la quantité d'épices d'au moins la moitié afin de réduire l'intensité du goût. Aussi, certains enfants préfèrents les items séparés dans leur assiette. Il est alors possible de laisser les gnocchis de côté. Les ingrédients comme le fromage, la coriandre et la crème sure peuvent être en libre-service sur la table.
Porter une casserole d'eau à ébullition. Égoutter les haricots rouges. Hacher l'oignon, le poivron vert et la coriandre. Couper les extrémités des haricots verts puis couper en morceaux.
Ajouter les gnocchis à l'eau bouilllante. Cuire pendant 3-4 minutes puis égoutter.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter les haricots rouges, les haricots verts, l'oignon et le poivron. Cuire 3-4 minutes. Ajouter les tomates en dés, 2/3 de tasse d'eau et les épices. Cuire 2 minutes puis ajouter les gnocchis.
Rectifier l'assaisonnement. Servir avec le fromage, du jus de lime, la crème sure et la coriandre. Bon appétit!