avec chair de saucisse, tomates séchées, épinards et crème
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poêle
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 709 kcal |
Lipides | 32 g |
Saturés | 14 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 108 mg |
Protéines | 29 g |
Glucides | 77 g |
Sucres | 6 g |
Sodium | 1072 mg |
Fibres | 5 g |
Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les gnocchi 6-8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés et croustillants. Retirer de la poêle. Pendant ce temps, hacher les tomates séchées, l'ail et le basilic.
Ajouter la chair de saucisse à la poêle et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter l'ail et les tomates séchées et cuire 2 minutes. Ajouter 0.5 2P | 1 3P cube de bouillon et 1 2P | 1.5 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Cuire 3-4 minutes. Ajouter la crème et les épinards et cuire 2-3 minutes. Ajuster le sel et le poivre au goût.
Ajouter les gnocchi à la poêle et bien mélanger. Cuire 1-2 minutes.
Servir les gnocchi et garnir de basilic. Bon appétit!