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Facile50 minutes
Gratin dauphinois
avec cheddar fort et salade de roquette
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
750g Pommes de terre
1 Oignon(s) jaune
750ml Lait 2%
180ml Crème 15%Ingrédients principaux: Creme (lait), Additifs alimentaires
180g Fromage cheddar fort râpéIngrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel
2 Gousse(s) d'ail
500ml Roquette
2 Tomate(s) rouge
3 Concombre(s) libanais
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
grande casserole, plat à cuisson
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Trancher finement les pommes de terre et l'oignon. Peler et écraser l'ail.
2. Cuire les pommes de terre
Mettre le lait, la crème et l'ail dans une grande casserole. Amener à douce ébullition. Ajouter l'oignon, les pommes de terre, sel et poivre et mijoter 10 minutes.
3. Cuire au four
Transférer le tout dans un plat allant au four. Cuire au four 40-42 minutes. Ajouter le cheddar sur le dessus 10 minutes avant la fin de cuisson.
4. Faire la salade
Trancher finement la tomate et les concombres. Mélanger aveec la roquette, un filet d'huile, sel et poivre.
5. Monter l'assiette
Servir le gratin avec la salade. Bon appétit!