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Facile50 minutes

Gratin dauphinois

avec cheddar fort et salade de roquette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    750g Pommes de terre
    1 Oignon(s) jaune
    750ml Lait 2%
    180ml Crème 15%
    Ingrédients principaux: Creme (lait), Additifs alimentaires
    180g Fromage cheddar fort râpé
    Ingrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel
    2 Gousse(s) d'ail
    500ml Roquette
    2 Tomate(s) rouge
    3 Concombre(s) libanais

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

grande casserole, plat à cuisson

Valeurs nutritionnelles

Calories533 kcal
Lipides20 g
Saturés12 g
Trans0 g
Cholestérol65 mg
Sodium269 mg
Glucides71 g
Fibres5 g
Sucres12 g
Protéines20 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Trancher finement les pommes de terre et l'oignon. Peler et écraser l'ail.

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2. Cuire les pommes de terre

Mettre le lait, la crème et l'ail dans une grande casserole. Amener à douce ébullition. Ajouter l'oignon, les pommes de terre, sel et poivre et mijoter 10 minutes.

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3. Cuire au four

Transférer le tout dans un plat allant au four. Cuire au four 40-42 minutes. Ajouter le cheddar sur le dessus 10 minutes avant la fin de cuisson.

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4. Faire la salade

Trancher finement la tomate et les concombres. Mélanger aveec la roquette, un filet d'huile, sel et poivre.

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5. Monter l'assiette

Servir le gratin avec la salade. Bon appétit!