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Facile25 minutes

Grilled cheese à l'omelette Western

avec champignons, poivron, cheddar et petite salade

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Oeuf liquide
270ml Oeuf liquide
Tranches de pain
6 Tranches de pain
Tranches de fromage cheddar fort
6 Tranches de fromage cheddar fort
Champignons blancs
120g Champignons blancs
Poivron(s) rouge(s)
1 Poivron(s) rouge(s)
Échalote française
1 Échalote française
Tomate(s) rouge
3 Tomate(s) rouge
Concombre anglais
2 Concombre anglais
Paprika fumé
15ml Paprika fumé
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, spatule, bol

  • Calories: 489 kcal
  • Lipides: 21 g
  • Saturés: 9 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 367 mg
  • Protéines: 27 g
  • Glucides: 47 g
  • Sucres: 12 g
  • Sodium: 678 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement les champignons et le concombre. Hacher l'échalote. Couper le poivron en petits cubes. Couper les tomates en quartiers.

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2. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le champignons, le poivron et l'échalote 4-5 minutes. Saler et poivrer.

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3. Ajouter l'oeuf

Ajouter l'oeuf et mélanger. Cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer au goût.

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4. Faire le sandwich

Garnir les tranches de pain avec les tranches de cheddar et les oeufs. Refermer les sandwichs. Ajouter un filet d'huile dans la poêle à feu moyen. Cuire le sandwich 2-3 minutes de chaque coté, jusqu'à ce que le pain soit croustillant et le fromage soit fondant.

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5. Faire la salade

Mélanger les tomates avec le concombre, un filet d'huile, sel et poivre.

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6. Monter l'assiette

Servir le grilled cheese avec la salade. Bon appétit!