Végétarien
Facile20 minutes
Gruau à la citrouille épicée
avec pomme, pacanes, flocons de noix de coco et sirop d'érable
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
1.5 Lait 2%
360ml Avoine
60ml Pacanes
2 Pomme(s) cortland
360ml Purée de citrouille
25ml Mélange d'épices
60ml Noix de coco en flocons
120ml Contenant(s) de sirop d'érable
6 Cassonade
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
bol, poêle, casserole
1. Mise en place
Hacher grossièrement les pacanes. Dans un bol, mélanger la purée de citrouille, la cassonnade et les épices. Trancher ou couper la pomme en cubes.
2. Griller les noix et les flocons de coco
Ajouter les pacanes et les flocons de noix de coco dans une poêle à feu moyen. Faire dorer pendant 3-4 minutes puis retirer de la poêle.
3. Faire le gruau
Dans une casserole, ajouter le lait 473 2P | 700 3P ml, l'avoine et la citrouille. Cuire pendant environ 5 minutes à feu moyen.
4. Monter l'assiette
Garnir le gruau à la citrouille épicée de morceaux de pomme, noix et flocons de noix de coco. Ajouter du sirop d'érable au goût. Pour permettre aux enfants de développer leur autonomie, servez tous les éléments au centre de la table et laisser chacun se faire sa propre assiette. Le gruau se mange aussi bien chaud que froid et les restes peuvent même être transformés en muffins! Bon appétit!