avec pomme, pacanes, flocons de noix de coco et sirop d'érable
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bol, poêle, casserole
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 643 kcal |
Lipides | 20 g |
Saturés | 6 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 16 mg |
Protéines | 17 g |
Glucides | 101 g |
Sucres | 52 g |
Sodium | 130 mg |
Fibres | 12 g |
Hacher grossièrement les pacanes. Dans un bol, mélanger la purée de citrouille, la cassonade et les épices. Trancher ou couper la pomme en cubes.
Ajouter les pacanes et les flocons de noix de coco dans une poêle à feu moyen. Faire dorer pendant 3-4 minutes puis retirer de la poêle.
Dans une casserole, ajouter le lait 473 2P | 700 3P ml, l'avoine et la citrouille. Cuire pendant environ 5 minutes à feu moyen.
Garnir le gruau à la citrouille épicée de morceaux de pomme, noix et flocons de noix de coco. Ajouter du sirop d'érable au goût. Pour permettre aux enfants de développer leur autonomie, servez tous les éléments au centre de la table et laisser chacun se faire sa propre assiette. Le gruau se mange aussi bien chaud que froid et les restes peuvent même être transformés en muffins! Bon appétit!