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Facile25 minutes

Guedilles aux crevettes

avec laitue grillé, morceaux de bacon et sauce crémeuse au babeurre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Crevettes
300 Crevettes
Mélange de sauce
80ml Mélange de sauce
Mayonnaise épicée
80ml Mayonnaise épicée
Pains hot-dog
3 Pains hot-dog
Branche(s) de céleri
2 Branche(s) de céleri
Oignon(s) vert(s)
3 Oignon(s) vert(s)
Laitue iceberg
1 Laitue iceberg
Tomate(s)
2 Tomate(s)
Échalote française
0.5 Échalote française
Morceaux de faux bacon
60ml Morceaux de faux bacon
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bol, poêle

  • Calories: 689 kcal
  • Lipides: 54 g
  • Saturés: 9 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 164 mg
  • Protéines: 22 g
  • Glucides: 29 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 1376 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Équeuter les crevettes. Couper la laitue en gros quartiers. Hacher tomate, céleri, oignon vert et échalote. Ajouter un splash de vinaigre de vin à la vinaigrette au babeurre.

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2. Cuire les crevettes

Chauffer un filet d'huile dans un poêle à feu moyen. Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle et laisser refroidir.

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3. Griller la laitue

Pendant ce temps, griller les morceaux de laitue 2 minutes de chaque côté à feu élevé jusqu'à ce qu'elle soit légèrement brunie. Retirer de la poêle. Si désiré, griller les pains à la poêle ou au grille-pain.

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4. Faire les guedilles

Dans un bol, mélanger les crevettes, le céleri et la mayonnaise épicée. Garnir les pains hot-dog avec le mélange.

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5. Monter l'assiette

Garnir la laitue grillées de tomate, oignon vert, morceaux de bacon et vinaigrette au babeurre. Assaisonner au goût. Servir avec les guedilles aux crevettes. Bon appétit!