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Cook it family logoFamille
Facile35 minutes

Gyros de poulet

avec pommes de terre citronnées

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Poitrine(s) de poulet
    3 Pains pitas grecs
    Ingrédients principaux: Farine de blé enrichie, Eau, Sucre, Levure, Sel
    2 Tomate(s) rouge
    1 Oignon rouge
    1 Concombre anglais
    2 Contenant(s) de yogourt
    Ingrédients principaux: Lait écrémé, Crème, Cultures bactériennes actives
    2 Citron
    400g Pommes de terre
    3 Ail frais
    30ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: 10 ml paprika fumé - 10 ml origan

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Plaque de cuisson, bols, poêle, casserole, zesteur.

Valeurs nutritionnelles

Calories532 kcal
Lipides5 g
Saturés2 g
Trans0 g
Cholestérol1 mg
Sodium429 mg
Glucides76 g
Fibres7 g
Sucres10 g
Protéines44 g

C'est parfait pour les ...

FamilleChoix santéFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400 ° F. Couper les pommes de terre en quartier. Couper le concombre et la tomate en dés. Émincer l'oignon. Hacher l'ail. Zester le citron. Sur une planche séparée, couper les poitrines de poulet en deux, sur la longeur.

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2. Cuire les pommes de terre

Dans une casserole d'eau, ajouter les pommes de terre. Cuire 8-10 minutes. Égoutter et placer dans un bol. Ajouter le jus d'un demi-ctron, la moitié de l'ail, la moitié du zeste de citron et un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer et bien mélanger. Étendre sur une plaque de cuisson et cuire au four 15-20 minutes.

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3. Cuire le poulet

Mélanger le poulet avec un filet d'huile d'olive et le mélange d'épices. Dans une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive. Cuire le poulet 4-5 minutes de chaque côté. Une fois le poulet cuit, le couper en morceaux.

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4. Faire la salade

Dans un bol, mélanger les oignons, les tomates et le concombre. Saler et poivrer.

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5. Faire la sauce

Dans un bol, mélanger le yogourt, le reste de l'ail, le reste du zeste de citron et le jus d'un demi-citron. Bien mélanger et saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Garnir les pitas avec la sauce. Ajouter le poulet et un peu de la salade. Servir avec les pommes de terre et le reste de la salade. Chacun peut garnir son pita à son goût. Bon appétit!