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Famille
Facile35 minutes
Gyros de poulet
avec pommes de terre citronnées
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Poitrine(s) de poulet
3 Pains pitas grecsIngrédients principaux: Farine de blé enrichie, Eau, Sucre, Levure, Sel
2 Tomate(s) rouge
1 Oignon rouge
1 Concombre anglais
2 Contenant(s) de yogourtIngrédients principaux: Lait écrémé, Crème, Cultures bactériennes actives
2 Citron
400g Pommes de terre
3 Ail frais
30ml Mélange d'épicesIngrédients principaux: 10 ml paprika fumé - 10 ml origan
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuisson, bols, poêle, casserole, zesteur.
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400 ° F. Couper les pommes de terre en quartier. Couper le concombre et la tomate en dés. Émincer l'oignon. Hacher l'ail. Zester le citron. Sur une planche séparée, couper les poitrines de poulet en deux, sur la longeur.
2. Cuire les pommes de terre
Dans une casserole d'eau, ajouter les pommes de terre. Cuire 8-10 minutes. Égoutter et placer dans un bol. Ajouter le jus d'un demi-ctron, la moitié de l'ail, la moitié du zeste de citron et un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer et bien mélanger. Étendre sur une plaque de cuisson et cuire au four 15-20 minutes.
3. Cuire le poulet
Mélanger le poulet avec un filet d'huile d'olive et le mélange d'épices. Dans une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive. Cuire le poulet 4-5 minutes de chaque côté. Une fois le poulet cuit, le couper en morceaux.
4. Faire la salade
Dans un bol, mélanger les oignons, les tomates et le concombre. Saler et poivrer.
5. Faire la sauce
Dans un bol, mélanger le yogourt, le reste de l'ail, le reste du zeste de citron et le jus d'un demi-citron. Bien mélanger et saler et poivrer.
6. Monter l'assiette
Garnir les pitas avec la sauce. Ajouter le poulet et un peu de la salade. Servir avec les pommes de terre et le reste de la salade. Chacun peut garnir son pita à son goût. Bon appétit!