avec poivron, maïs et arachides BBQ
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
casserole, passoire, poêle, bol
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 591 kcal |
Lipides | 31 g |
Saturés | 12 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 59 mg |
Protéines | 24 g |
Glucides | 57 g |
Sucres | 7 g |
Sodium | 527 mg |
Fibres | 5 g |
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est possible de réduire la quantité d'épices d'au moins la moitié afin de réduire l'intensité du goût.
Trancher le poivron en fines lanières. Couper la tomate en cubes. Trancher finement l'oignon vert et la coriandre. Trancher le haloumi en tranches d'environ 1-2 cm d'épaisseur. Éplucher le maïs et couper les grains de l'épi.
Amener une casserole d'eau à ébullition. Verser le couscous et cuire 13-16 minutes. Ajouter le maïs 2-3 minutes avant la fin de cuisson. Égoutter et rincer sous l'eau froide.
Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les tranches de haloumi 2-3 minutes de chaque coté jusqu'à coloration.
Mélanger la mayonnaise avec les épices et 1-2 c. à s. d'eau.
Mélanger le couscous avec la sauce et tous les autres ingrédients sauf le haloumi. Saler et poivrer au goût. Servir le couscous et le garnir de tranches de halloumi. Bon appétit!