Facebook logo
Cook it favorite logoFavoris
Facile30 minutes

Hot chicken au dindon tomaté

sur pain tranché avec salade de concombres

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
dindon haché
450g dindon haché
bouquet de persil
1 bouquet de persil
roquette
750ml roquette
tranches de pain
6 tranches de pain
concombres libanais
3 concombres libanais
oignon jaune
1 oignon jaune
poivron rouge
1 poivron rouge
carottes
1 carottes
coulis de tomate
340ml coulis de tomate
sauce worcestershire
45ml sauce worcestershire
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol

  • Calories: 642 kcal
  • Lipides: 25 g
  • Saturés: 6 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 191 mg
  • Protéines: 54 g
  • Glucides: 50 g
  • Sucres: 16 g
  • Sodium: 1176 mg

Afficher la liste complète

FavorisFamille
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Couper le poivron et la carotte en petits cubes. Hacher le persil et l'oignon. Trancher le concombre en fines rondelles.

stepImage

2. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire le poivron, la carotte et la moitié de l'oignon 4-5 minutes.

stepImage

3. Cuire le dindon

Ajouter le dindon et cuire 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajouter les épices, sel et poivre. Cuire 1-2 minutes.

stepImage

4. Ajouter la sauce

Ajouter le coulis de tomate, réduire le feu à moyen doux et cuire 3-4 minutes. Retirer du feu et ajouter la sauce worcestershire.

stepImage

5. Faire la salade

Mélanger la roquette avec le concombre, le reste d'oignon, un filet d'huile, sel et poivre.

stepImage

6. Monter l'assiette

Servir le dindon sur la tranche de pain et garnir de persil. Servir avec la salade. Bon appétit!