Hot dog à la saucisse Merguez

Name: Hot%20dog%20%C3%A0%20la%20saucisse%20Merguez
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 saucisses%20merguez; 65 g fromage%20feta; 45 ml mayonnaise%20et%20Dijon; 1 bouquet%20de%20persil; 150 g chou%20de%20Savoie; 3 pains%20hot-dog; 1.5 carotte; 1 %C3%A9chalote%20fran%C3%A7aise

avec salade de chou au feta

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 saucisses merguez

65g fromage feta

45ml mayonnaise et Dijon

1 bouquet de persil

150g chou de Savoie

3 pains hot-dog

1.5 carotte

1 échalote française

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Ce dont vous avez besoin

poêle, bol, râpe

Nutrition Value
Calories: 481 kcal

Lipides: 30 g

Saturés: 11 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 62 mg

Protéines: 22 g

Glucides: 32 g

Sucres: 9 g

Sodium: 1509 mg

Fibres: 4 g

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C'est parfait pour les ...FamilleExpressFavoris

Pas à pas

1. Cuire les saucisses

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les saucisses 12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

2. Mise en place

Râper la carotte. Émincer le chou et l'échalote. Hacher le persil.

3. Faire la salade

Mélanger le chou avec la carotte, le persil, l'échalote, le feta et la dijonnaise. Ajouter un filet d'huile, 1 c.à.t. de vinaigre de cidre au goût, sel et poivre.

4. Monter l'assiette

Chauffer les pains. Garnir avec les saucisses et la salade de chou. Servir le reste en accompagnement. Bon appétit!