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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Hot-dogs sloppy joe

avec frites et cornichons

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Boeuf haché
420g Boeuf haché
Pains hot-dog
3 Pains hot-dog
Cornichons à l'aneth
2 Cornichons à l'aneth
Carotte(s)
2 Carotte(s)
Oignon(s) jaune
0.5 Oignon(s) jaune
Poivron(s) vert(s)
1 Poivron(s) vert(s)
Pommes de terre
500g Pommes de terre
Mélange de sauce
180ml Mélange de sauce
Mélange d'épices
30ml Mélange d'épices
Cassonade
2 Cassonade
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

  • Calories: 681 kcal
  • Lipides: 22 g
  • Saturés: 8 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 83 mg
  • Protéines: 36 g
  • Glucides: 85 g
  • Sucres: 30 g
  • Sodium: 1150 mg
  • Fibres: 5 g

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Famille
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en bâtonnets. Commencer la cuisson à l'étape 2 puis revenir à l'étape 1. Couper la carotte, l'oignon et le poivron en petits cubes. Couper le cornichon en deux.

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2. Cuire les pommes de terre

Étaler les frites sur une plaque à cuisson recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four de 20 à 25 minutes.

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3. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans un poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les carottes, les oignons et le poivron et cuire pendant environ 4 minutes.

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4. Cuire la viande

Ajouter la viande, la cassonade et les épices. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite puis ajouter la sauce. Assaisonner au goût.

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5. Monter l'assiette

Réchauffer les pains 1-2 minutes au four. Garnir les pains hot dog avec le mélange sloppy joe. Servir avec des frites et des cornichons. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!