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Facile30 minutes

Keftas de porc au cumin avec tzatziki

avec pita et salade de chou

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Porc haché
    120ml Mélange divers
    Ingrédients principaux: panko 60ml - poudre d'ail 10ml - cumin 10ml
    120ml Tzatziki
    1 Bouquet de coriandre
    3 Pains pitas libanais
    0.5 Chou de Savoie
    1 Oignon rouge
    2 Carotte(s)
    3 Radis
    45ml Raisins secs

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bols

Valeurs nutritionnelles

Calories633 kcal
Lipides37 g
Saturés15 g
Trans0 g
Cholestérol107 mg
Sodium375 mg
Glucides41 g
Fibres5 g
Sucres9 g
Protéines33 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement le chou, l'oignon et le radis. Peler et râper la carotte. Hacher la coriandre.

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2. Faire la salade de chou

Mélanger le chou avec l'oignon, le radis, la carotte, les raisins secs, la coriandre, un filet d'huile, 1-2 càs de vinaigre de cidre ou de vin, 1 càs de sucre, sel et poivre.

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3. Faire les keftas

Mélanger le porc haché avec le mélange de panko, sel et poivre. Former 3-4 boulettes oblongues par personne.

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4. Cuire les keftas

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les keftas environ 7-8 minutes de chaque côté.

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5. Monter l'assiette

Servir les keftas avec le tzatziki, la salade de chou et le pain pita. Bon appétit!