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Facile35 minutes

Salade de légumes grillées et haloumi

avec herbes et sauce à l'ail

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    235g Fromage haloumi
    Ingrédients principaux: Lait, Sel, Additifs alimentaires, Enzyme microbienne, Culture bactérienne
    2 Gousse(s) d'ail du Québec
    600g Patate(s) douce(s)
    1 Maïs en grain
    Ingrédients principaux: Maïs à grains entiers, eau, sucre, sel
    2 Poivron(s) rouge(s)
    1 Bouquet(s) de persil
    115ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: crème sure 45ml - tahini 20ml - épices souvlaki 10ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories510 kcal
Lipides18 g
Saturés10 g
Trans0 g
Cholestérol50 mg
Protéines16 g
Glucides71 g
Sucres15 g
Sodium779 mg
Fibres9 g

C'est parfait pour les ...

FavorisVégétarienChoix santé
Pas à pas
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1. Cuire les légumes

Préchauffer le four à 425°F. Peler et couper la patates douce en cubes. Couper le poivron en morceaux de taille moyenne. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 12-15 minutes.

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2. Mise en place

Râper l'ail. Hacher le persil. Trancher le haloumi en tranches d'environ 1cm d'épaisseur. Égoutter le maïs.

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3. Mélanger la sauce

Mélanger la sauce avec l'ail et 1/4 à 1/3 tasse d'eau. Saler et poivrer au goût.

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4. Ajouter le maïs

Ajouter le maïs à la plaque de cuisson et cuire un autre 10 minutes.

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5. Cuire le halloumi

Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Saisir les tranches de haloumi environ 2 minutes de chaque coté jusqu'à coloration. Vous pouvez expliquer à vos enfants qu'il existe plusieurs types de fromage, dont celui-ci qui ne fond pas à la cuisson: il grille!

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6. Monter l'assiette

Servir les légumes et garnir avec le persil, le haloumi et la sauce. Bon appétit!