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Cook it family logoFamille
Facile35 minutes

Linguine crémeuses à la morue

avec tomates cerises et épinards fondants

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 longes de morue
    60ml crème 15%
    2 gousses d'ail
    2 oignons verts
    500ml bébés épinards
    350ml tomates cerises
    30ml pâte de tomate
    5ml flocons de piment
    250g linguine

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories614 kcal
Lipides19 g
Saturés6 g
Trans0 g
Cholestérol112 mg
Protéines44 g
Glucides73 g
Sucres4 g
Sodium151 mg
Fibres10 g

C'est parfait pour les ...

FamilleÉpicé
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Hacher l'ail. Émincer l'oignon vert. Couper les tomates en deux et le poisson en morceaux de la taille d'une bouchée.

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2. Cuire les pâtes

Cuire les pâtes dans l'eau 10-12 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.

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3. Cuire le poisson

Dans une poêle à feu moyen élevé, faire chauffer un filet d'huile. Cuire les morceaux de poisson 1-2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Réserver dans une assiette.

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4. Débuter la sauce

Dans la même poêle, ajouter un filet d'huile avec l'ail et les flocons de piment au goût (piquant) et cuire 1 minute. Ajouter les tomates, la pâte de tomate et 1/4 2P | 1/2 3P tasse d'eau. Cuire 5-6 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Saler et poivrer.

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5. Finition de la sauce

Ajouter la crème, les épinards et cuire 2 minutes. Ajouter les pâtes et le poisson. Mélanger.

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6. Monter l'assiette

Servir les pâtes et garnir avec l'oignon vert. Bon appétit!