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Facile30 minutes

Linguine tomate et fromage de chèvre

avec épinards et brocoli

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    100g Fromage de chèvre
    1 Bouquet(s) de persil
    375ml Bébés épinards
    1 Tête de brocoli
    250g Linguine
    1 Oignon(s) jaune
    2 Gousse(s) d'ail
    1 Coulis de tomate
    15ml Mélange d'épices
    épices à Paella

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories616 kcal
Lipides20 g
Saturés8 g
Trans0 g
Cholestérol24 mg
Protéines23 g
Glucides87 g
Sucres10 g
Sodium368 mg
Fibres7 g

C'est parfait pour les ...

FavorisVégétarienFamille
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 10-12 minutes. Égoutter.

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2. Mise en place

Couper le brocoli en petits morceaux. Hacher l'oignon, l'ail et le persil.

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3. Cuire l'oignon

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire chauffer un filet d'huile. Cuire l'oignon, l'ail et les épices 3-4 minutes. Ajouter le brocoli, le coulis et 1/4 tasse d'eau et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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4. Ajouter les tomates

Ajouter les pâtes et les épinards et cuire 1-2 minutes. Saler et poivrer au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir les pâtes dans un bol. Émietter le fromage de chèvre dessus. Garnir avec le persil et un filet d'huile au goût. Vous pouvez tenter de mélanger le fromage avec une partie de la sauce pour créer une sauce rosée, cela peut être plus apprécié pour vos enfants. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir Bon appétit!