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Facile30 minutes

Macaroni au fromage à la bolognaise

avec courgette, tomate et cheddar

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    450g boeuf haché
    240ml cheddar râpé
    3 tomate(s)
    1 courgette(s)
    45ml pâte de tomate
    30ml mélange d'épices
    Ingrédients principaux: épices bruschetta 25 ml - Flocons de piment 5ml
    30ml farine de blé
    250g macaroni

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, poêle, bol, fouet

Valeurs nutritionnelles

Calories750 kcal
Lipides29 g
Saturés14 g
Trans1 g
Cholestérol124 mg
Protéines52 g
Glucides69 g
Sucres9 g
Sodium353 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavoris
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire le macaroni 8-10 minutes jusqu'à une cuisson « al dente ». Égoutter.

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2. Mise en place

Couper la courgette et les tomates en petits cubes. Préparer 1 2P | 1.5 3P tasse de lait.

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3. Cuire le boeuf

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le boeuf 3-4 minutes. Ajouter les épices (au goût, épicé), la pâte de tomate et les légumes. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

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4. Faire la sauce

Ajouter 1 2P | 2 3P c.à.s. de beurre à la poêle. Lorsque le beurre est moussant, ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait en fouettant jusqu'à ce que la sauce devienne lisse. Ajouter le fromage à feu doux et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Assaisonner au goût.

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5. Dresser

Ajouter le macaroni et le mélange de boeuf et légumes à la poêle. Mélanger. Saler et poivrer. Servir le macaroni dans un bol. Bon appétit!