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Cook it family logoFamille
Facile30 minutes

Macaroni chinois au porc

avec champignons, miso et oignon vert

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Porc haché
    3 Oignon(s) vert(s)
    180g Champignons crimini
    1 Courgette(s)
    250g Macaroni
    60ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: 15 ml pâte de miso - 30 ml sauce soya
    15ml Farine de blé
    1 Cube de bouillon de légumes
    2 Gousse(s) d'ail

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, poêle, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories675 kcal
Lipides18 g
Saturés7 g
Trans0 g
Cholestérol88 mg
Protéines46 g
Glucides82 g
Sucres7 g
Sodium678 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavoris
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire les pâtes 6-8 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et conserver 3/4 2P | 1 3P tasse d'eau de cuisson. Fouetter l'eau de cuisson avec le mélange de sauce, la moitié du cube de bouillon et la farine.

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2. Mise en place

Émincer l'oignon vert et séparer les morceaux pâles des plus foncés. Trancher finement les champignons. Couper la courgette en 2 sur la longueur puis trancher finement. Hacher l'ail.

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3. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les champignons, la courgette et les morceaux pâles de l'oignon vert 3-4 minutes. Saler et poivrer. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, séparer les légumes et les laisser les décider de la quantité qu'ils mettront dans leur assiette au service.

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4. Ajouter le porc

Ajouter l'ail et le porc. Cuire 4-5 minutes.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes cuites et le bouillon. Cuire 2-3 minutes. Poivrer.

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6. Monter l'assiette

Servir les pâtes dans un bol et garnir avec le reste d'oignon vert. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!