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Facile30 minutes

Macaroni au fromage avec saucisse au cheddar et bacon

avec brocoli, chapelure et oignon vert

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    6 Saucisses cheddar et bacon
    90g Fromage cheddar fort râpé
    250g Macaroni
    15ml Mélange d'épices
    moutarde en poudre 5ml - paprika 2.5ml
    45ml Farine de blé
    60ml Chapelure panko
    1 Tête de brocoli
    1 Échalote française
    3 Oignon(s) vert(s)
    1 Lait 2%

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire, fouet

Valeurs nutritionnelles

Calories629 kcal
Lipides40 g
Saturés19 g
Trans1 g
Cholestérol101 mg
Protéines30 g
Glucides36 g
Sucres7 g
Sodium1188 mg
Fibres2 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamille
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'échalote. Émincer l'oignon vert. Couper le brocoli en petits morceaux. Trancher finement les saucisses.

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2. Cuire le macaroni

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire le macaroni 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.

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3. Rôtir le panko

Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le panko 3-4 minutes jusqu'à coloration dorée. Retirer de la poêle.

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4. Cuire les saucisses

Ajouter un filet d'huile à la poêle et cuire les tranches de saucisse 3-4 minutes. Ajouter l'échalote et le brocoli et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

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5. Faire la sauce au fromage

Ajouter 2 2P | 3 3P c. à s. de beurre à la poêle. Lorsque le beurre est moussant, ajouter la farine et mélanger pour former une pâte. Ajouter la 375 2P | 473 3P ml de lait et fouetter jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse et épaisse. Ajouter le fromage, les épices, sel et poivre et remuer à feu moyen doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.

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6. Monter l'assiette

Ajouter les pâtes et le mélange de saucisse à la sauce au fromage. Mélanger. Servir et garnir de panko et d'oignon vert. Plutôt que de garnir le plat final d'oignon vert et panko, il est possible de le laisser en garniture sur la table et les enfants pourront décider s'ils en veulent ou pas. Bon appétit!