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Facile20 minutes

Minestrone

avec fusilli, haricots, épinards, pesto, et grana padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    250g Fusilli
    Ingrédients principaux: Semoule de blé dur, eau
    1 Conserve de tomates en dés
    Ingrédients principaux: Tomates en dés, Jus de tomates
    1 Conserve d'haricots rouges
    Ingrédients principaux: Haricots rouges, Eau, Sel
    750ml Epinard frais
    2 Carotte(s)
    2 Branche(s) de céleri
    1 Oignon rouge
    2 Pesto de basilic
    Ingrédients principaux: Basilic, Huiles de canola et d’olive extra vierge, Flocons de pomme de terre, Parmesan, Graines de tournesol
    3 Tranches de pain
    Ingrédients principaux: Farine de blé non-traitée non blanchie, Eau filtrée, Sel de mer, Levure
    45g Fromage Grana Padano
    Ingrédients principaux: Lait cru, Culture bactérienne, Sel, Lysozyme (œuf), Présure
    2 Cube de bouillon de légumes
    Ingrédients principaux: Sel, Huiles de soya et/ou palme hydrogénées, Rehausseur de saveur, Sucres, Légumes déshydratés
    1 Citron

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

tasse à mesurer, casserole, microplane/zesteur

Valeurs nutritionnelles

Calories808 kcal
Lipides22 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol13 mg
Protéines30 g
Glucides120 g
Sucres12 g
Sodium1608 mg
Fibres14 g

C'est parfait pour les ...

Choix santéVégétarienVaisselle ExpressExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher finement l'oignon, la carotte et le céleri. Égoutter les haricots. Zester le citron. Dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans 4 2P | 6 3P tasses d'eau bouillante.

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2. Cuire la mirepoix

Chauffer un filet d'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter la mirepoix, c'est-à-dire l'oignon, la carotte et le céleri. Cuire pendant 2-3 minutes.

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3. Faire la soupe

Ajouter le bouillon, les tomates en dés, les épinards, les haricots et les pâtes. Cuire pendant environ 6 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.

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4. Monter l'assiette

Griller le pain au goût. Garnir la soupe de pesto, zeste de citron et grana padano. Rectifier l'assaisonnement. Il peut être amusant de couper le pain en bâtonnets pour faire trempette. Bon appétit!