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Facile25 minutes

Morue glacée au curry

avec nouilles de riz aux pois sucrés et lait de coco

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 longes de morue
    1 bouquet de coriandre
    2 oignons verts
    150g pois sucrés
    1 lime
    15ml pâte de cari rouge
    180 mélange de sauce
    Ingrédients principaux: sauce soya 30ml - hoisin 45ml - lait de coco 45 ml
    200g nouilles de riz

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, plaque de cuisson, papier d'aluminium

Valeurs nutritionnelles

Calories626 kcal
Lipides8 g
Saturés6 g
Trans0 g
Cholestérol58 mg
Protéines31 g
Glucides104 g
Sucres7 g
Sodium1135 mg

C'est parfait pour les ...

Faible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Émincer l'oignon vert et hacher la coriandre.

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2. Cuire l'oignon

Dans une grande casserole, faire chauffer un filet d’huile végétale à feu moyen élevé. Ajouter l'oignon vert et la moitié de la coriandre. Cuire 1 minute.

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3. Ajouter l'eau

Ajouter à la casserole 4 2P | 6 3P tasses d’eau et amener à ébullition. Saler.

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4. Cuire la morue

Déposer la morue sur une plaque recouverte de papier de cuisson et la badigeonner avec de la pâte de cari au goût (piquant). Cuire au four 7-8 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit cuit.

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5. Ajouter les nouilles

Ajouter les nouilles de riz à la casserole et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Ajouter le mélange de sauce, les pois sucrés et le mélange Hoisin à la casserole. Couvrir et cuire 2 minutes. Servir dans un bol et ajouter la morue. Garnir avec le reste de la coriandre et du jus de lime au goût. Bon appétit!