avec nouilles de riz aux pois sucrés et lait de coco
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Casserole, plaque de cuisson, papier d'aluminium
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 626 kcal |
Lipides | 8 g |
Saturés | 6 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 58 mg |
Protéines | 31 g |
Glucides | 104 g |
Sucres | 7 g |
Sodium | 1135 mg |
Préchauffer le four à 400°F. Émincer l'oignon vert et hacher la coriandre.
Dans une grande casserole, faire chauffer un filet d’huile végétale à feu moyen élevé. Ajouter l'oignon vert et la moitié de la coriandre. Cuire 1 minute.
Ajouter à la casserole 4 2P | 6 3P tasses d’eau et amener à ébullition. Saler.
Déposer la morue sur une plaque recouverte de papier de cuisson et la badigeonner avec de la pâte de cari au goût (piquant). Cuire au four 7-8 minutes, jusqu’à ce que le poisson soit cuit.
Ajouter les nouilles de riz à la casserole et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter le mélange de sauce, les pois sucrés et le mélange Hoisin à la casserole. Couvrir et cuire 2 minutes. Servir dans un bol et ajouter la morue. Garnir avec le reste de la coriandre et du jus de lime au goût. Bon appétit!