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Facile25 minutes

Morue au tzatziki

avec pommes de terre rôties à l'origan

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
longes de morue
3 longes de morue
tzatziki
180ml tzatziki
branche d'origan
1 branche d'origan
poivron(s) jaune(s)
2 poivron(s) jaune(s)
concombre(s) libanais
3 concombre(s) libanais
lime
1 lime
pommes de terre
750g pommes de terre
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson

  • Calories: 513 kcal
  • Lipides: 19 g
  • Saturés: 5 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 75 mg
  • Protéines: 36 g
  • Glucides: 50 g
  • Sucres: 8 g
  • Sodium: 146 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Couper les pommes de terre et le concombre en petits cubes. Couper le poivron en lanières. Zester la lime. Hacher l'origan.

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2. Cuire la morue

Déposer le poivron et les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec un filet d'huile, l'origan, sel et poivre. Ajouter la morue sur la plaque et arroser d'un filet d'huile, le zeste, sel et poivre. Cuire le tout au four 18-22 minutes jusqu'à ce que le poisson et les pommes de terre soient cuits.

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3. Monter l'assiette

Servir avec le tzatziki, les dés de concombre et du jus de lime au goût. Bon appétit!