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Cook it family logoFamille
Facile35 minutes

Muffins moelleux aux bleuets

avec granola et yogourt à la fraise

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    225g Bleuet surgelé
    375ml Farine de blé
    7.5ml Poudre à pâte
    120ml Sucre
    120ml Lait 2%
    80ml Oeuf liquide
    1 Citron
    3 Yogourt aux fraises
    2 Sac de Granola Oatbox- Bleuets et noix de coco- 50g

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bols, fouet, spatule, moule à muffins

Valeurs nutritionnelles

Calories911 kcal
Lipides39 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol9 mg
Sodium133 mg
Glucides114 g
Fibres7 g
Sucres53 g
Protéines27 g

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienBrunch
Pas à pas
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1. Mélanger les ingrédients secs

Préchauffer le four à 375F. Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et une pincée de sel.

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2. Mélanger les ingrédients liquides

Dans un autre bol, fouetter vigoureusement ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter graduellement 80 2P | 120 3P ml de lait et 1/4 2P | 1/3 3P de tasse d'huile végétale ou de beurre fondu en fouettant.

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3. Incorporer les ingrédients

Ajouter graduellement le mélange de l'étape 2 au mélange de l'étape 1. Ajouter le zeste de citron (au goût) et les bleuets égouttés. Bien mélanger. Les enfants peuvent participer à cette étape.

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4. Cuire les muffins

Graisser des moules à muffins avec du beurre. Verser le mélange à muffins dans 6 2P | 9 3P moules. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

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5. Monter l'assiette

Pendant ce temps, préparer de bols de yogourt et de granola. Servir avec les muffins aux bleuets. Bon appétit!