Faible en gluten

Facile20 minutes

Nachos tout garnis à la grecque

Name: Nachos%20tout%20garnis%20%C3%A0%20la%20grecque
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 150 g fromage%20feta; 3 contenant(s)%20de%20cr%C3%A8me%20sure; 1 bouquet%20d'aneth; 80 ml olives%20kalamata; 12 tortillas%20de%20bl%C3%A9%20(petites); 3 tomate(s)%20; 2 concombre(s)%20libanais; 1 oignon%20rouge; 1 lime; 15 ml origan%20s%C3%A9ch%C3%A9; 1 conserve(s)%20de%20pois%20chiches

avec pois chiches, feta et aneth

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

150g fromage feta

3 contenant(s) de crème sure

1 bouquet d'aneth

80ml olives kalamata

12 tortillas de blé (petites)

3 tomate(s)

2 concombre(s) libanais

1 oignon rouge

1 lime

15ml origan séché

1 conserve(s) de pois chiches

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Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, bol, microplane

Nutrition Value
Calories: 418 kcal

Lipides: 13 g

Saturés: 7 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 39 mg

Protéines: 19 g

Glucides: 60 g

Sucres: 12 g

Sodium: 978 mg

Fibres: 10 g

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C'est parfait pour les ...Faible en glutenExpressVégétarienonepot

Pas à pas

1. Cuire les tortillas

Préchauffer le four à 400°F. Couper les tortillas en triangles. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Badigeonner légèrement les tortillas avec de l'huile. Cuire au four 12-15 minutes jusqu'à ce que les tortillas soient dorées.

2. Mise en place

Couper les tomates, le concombre et l'oignon en petits cubes. Hacher les olives et l'aneth. Zester la lime.

3. Mélanger les pois chiches

Égoutter et rincer les pois chiches. Vérifier que les olives ne contiennent pas de noyaux. Mélanger avec les tomates, les concombres, le zeste de lime, l'aneth, l'origan, l'oignon, les olives, un filet d'huile, sel et poivre.

4. Monter l'assiette

Garnir les tortillas avec le mélange de pois chiches, la crème sure, du jus de lime au goût et le feta. Bon appétit!