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Facile25 minutes

Nachos déjeuner

avec bacon croustillant, yogourt au chipotle, maïs, haricots noirs et fromage mozzarella

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    135g Bacon ou pancetta
    120 Mayonnaise épicée
    360ml Mozzarella râpée
    1 Bouquet de coriandre
    3 Tomate(s)
    1 Échalote française
    1 Maïs en grain
    1 Haricots noirs
    12 Tortillas de blé (petites)

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories1220 kcal
Lipides47 g
Saturés19 g
Trans0 g
Cholestérol83 mg
Protéines50 g
Glucides146 g
Sucres5 g
Sodium1928 mg
Fibres18 g

C'est parfait pour les ...

Brunch
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 375°F. Couper les tortillas en triangles. Égoutter le maïs et les haricots noirs. Couper les tomates en petits quartiers. Trancher l'échalote et placer dans 2c.à.s. de vinaigre. Couper le bacon en morceaux. Hacher la coriandre.

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2. Cuire les tortillas

Placer les tortillas sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Badigeonner avec un peu d'huile. Cuire au four 6-8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croutillantes.

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3. Cuire le bacon

Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle.

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4. Monter l'assiette

Mettre le four à broil. Couvrir les tortillas de maïs, d'haricots noir, de tomates et de fromage. Retourner au four pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de bacon, échalote, coriandre et yogourt au chipotle. Bon appétit!