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Facile25 minutes
Nachos déjeuner
avec bacon croustillant, yogourt au chipotle, maïs, haricots noirs et fromage mozzarella
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
135g Bacon ou pancetta
120 Mayonnaise épicée
360ml Mozzarella râpée
1 Bouquet de coriandre
3 Tomate(s)
1 Échalote française
1 Maïs en grain
1 Haricots noirs
12 Tortillas de blé (petites)
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle
1. Mise en place
Préchauffer le four à 375°F. Couper les tortillas en triangles. Égoutter le maïs et les haricots noirs. Couper les tomates en petits quartiers. Trancher l'échalote et placer dans 2c.à.s. de vinaigre. Couper le bacon en morceaux. Hacher la coriandre.
2. Cuire les tortillas
Placer les tortillas sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson. Badigeonner avec un peu d'huile. Cuire au four 6-8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croutillantes.
3. Cuire le bacon
Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle.
4. Monter l'assiette
Mettre le four à broil. Couvrir les tortillas de maïs, d'haricots noir, de tomates et de fromage. Retourner au four pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de bacon, échalote, coriandre et yogourt au chipotle. Bon appétit!