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Cook it family logoFamille
Facile40 minutes

Noeuds à l'ail

avec persil, parmesan, sauce ranch et sauce marinara

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    4 Pâtes à pizza
    Ingrédients principaux: Farine Enrichie, Eau, Shortening D'huile Vegetale (Soya et/ou Canola), Levure
    45ml Farine de blé
    3 Gousse(s) d'ail du Québec
    1 Bouquet(s) de persil
    30g Fromage Grana Padano
    Ingrédients principaux: Lait cru, Culture bactérienne, Sel, Lysozyme (œuf), Présure
    1 Coulis de tomate
    Ingrédients principaux: Eau, Pâte de tomates, Sel, Acide citrique
    1 Oignon jaune
    30ml Mélange d'épices italiennes
    Ingrédients principaux: Basilic, romarin, thym, origan, poivre noir
    135ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: mayonnaise 60ml - crème sure 30ml
    15ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: aneth moulu 5ml - poudre d'oignon 5ml

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêles, bols, rouleau à pâte

Valeurs nutritionnelles

Calories784 kcal
Lipides40 g
Saturés9 g
Trans2 g
Cholestérol32 mg
Sodium1832 mg
Glucides88 g
Fibres5 g
Sucres12 g
Protéines18 g

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienapero
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Hacher l'oignon, le persil et l'ail.

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2. Faire les noeuds

Mettre les pâtes ensemble. Rouler la pâte avec la farine jusqu'à l'obtention d'un grand "rectangle" . Couper le rectangle en lanières. Faire des noeuds avec chaque lanière. Pour les lanières plus longue, vous pouvez les couper pour faire 2 noeuds. Les enfants peuvent mettre la main à la pâte, les noeuds seront peut-être imparfaits, mais tout aussi délicieux.

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3. Cuire au four

Mettre les noeuds dans une poêle allant au four. Mélanger le persil et l'ail avec un généreux filet d'huile et une pincée de sel et badigeonner le tout sur les noeuds. Garnir avec le parmesan. Cuire dans le four 18-20 minutes.

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4. Faire la sauce marinara

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon 3-4 minutes. Ajouter les épices italiennes et cuire 1-2 minutes. Ajouter le coulis de tomate, 1-2 c. à s. de sucre, une pincée de sel et laisser mijoter à feu doux 5-6 minutes. Retirer du feu.

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5. Faire la sauce ranch

Mélanger le mélange de sauce avec le mélange d'épices et 1 c. à s. d'eau.

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6. Monter l'assiette

Servir les noeuds à l'ail avec les deux sauces. Bon appétit!