Facile25 minutes

Nouilles crémeuses épicées au poulet

Name: Nouilles%20cr%C3%A9meuses%20%C3%A9pic%C3%A9es%20au%20poulet%20
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Poitrines%20de%20poulet; 180 ml Cr%C3%A8me%2015%25; 3 Oignon(s)%20vert(s); 1 %C3%89chalote%20fran%C3%A7aise; 2 Carotte(s); 2 Courgette(s); 3 Gousse(s)%20d'ail; 240 g Nouilles%20chow%20mein; 2 Graines%20de%20s%C3%A9same; 45 ml P%C3%A2te%20de%20tomate; 45 ml Sauce%20gochujang

avec carotte, courgette, gochujang et sésame

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 Poitrines de poulet

180ml Crème 15%

3 Oignon(s) vert(s)

1 Échalote française

2 Carotte(s)

2 Courgette(s)

3 Gousse(s) d'ail

240g Nouilles chow mein

2 Graines de sésame

45ml Pâte de tomate

45ml Sauce gochujang

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Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, poêle

Nutrition Value
Calories: 844 kcal

Lipides: 20 g

Saturés: 8 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 304 mg

Protéines: 79 g

Glucides: 82 g

Sucres: 19 g

Sodium: 362 mg

Fibres: 6 g

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C'est parfait pour les ...

Pas à pas

1. Mise en place

Porter une casserole d'eau à ébullition. Trancher la courgette et la carotte en petits morceaux. Hacher l'échalote, l'ail et l'oignon vert. Éponger et couper le poulet en lanières.

2. Cuire les nouilles

Ajouter les nouilles l'eau bouillante. Cuire pendant 3 minutes puis égoutter.

3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter échalote, ail, carotte, courgette et poulet. Saler et poivrer au goût. Cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

4. Monter l'assiette

Ajouter la pâte de tomate, la sauce gochujang, les nouilles et la crème. Bien mélanger pour enrober pendant 1-2 minutes. Garnir de graines de sésame et d'oignon verts et servir. Bon appétit!