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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Pad see Ew de boeuf

avec poivron rouge et bok choy

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    420g Boeuf haché
    80ml Oeuf liquide
    250g Pappardelles aux oeufs
    3 Bok choy frais
    3 Oignon(s) vert(s)
    3 Gousse(s) d'ail
    1 Poivron(s) rouge(s)
    1 Cube de bouillon de boeuf
    90ml Sauce soya
    3 Cassonade

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories742 kcal
Lipides24 g
Saturés9 g
Trans1 g
Cholestérol180 mg
Protéines49 g
Glucides82 g
Sucres11 g
Sodium403 mg
Fibres8 g

C'est parfait pour les ...

FamilleExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'ail. Émincer l'oignon vert. Couper le poivron en fines lanières. Couper l'extrémité des bok choy et couper en 4. Mettre le bouillon de boeuf dans 3/4 2P | 1 3P tasse d'eau.

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2. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 4-5 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Égoutter.

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3. Cuire le boeuf

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le boeuf 5-6 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer.

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4. Ajouter les légumes

Ajouter le poivron, l'ail et le bok choy. Cuire 3-4 minutes.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter le bouillon de boeuf et cuire 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit un peu évaporé. Ajouter la sauce soya, la cassonade et les pâtes. Mélanger. Ajouter l'oeuf et mélanger 1-2 minutes. Ajuster l'assaisonnement au goût. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de vos enfants, vous pouvez laisser les pâtes séparées, au cas!

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6. Monter l'assiette

Servir les pâtes et garnir avec de l'oignon vert. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!