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Facile30 minutes

Pad thaï de crevettes

sur nouilles de riz avec arachides

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
crevettes
350g crevettes
oeuf liquide
80ml oeuf liquide
gousses d'ail
2 gousses d'ail
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
poivron vert
1 poivron vert
carotte
2 carotte
échalote française
1 échalote française
lime
1 lime
mélange de sauce
180ml mélange de sauce
arachides
60ml arachides
nouilles de riz
250g nouilles de riz
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, passoire, poêle

  • Calories: 471 kcal
  • Lipides: 15 g
  • Saturés: 3 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 302 mg
  • Protéines: 32 g
  • Glucides: 54 g
  • Sucres: 20 g
  • Sodium: 1209 mg
  • Fibres: 4 g

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FamilleFavorisFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole d'eau à ébullition. Hacher l'ail, l'échalote et la coriandre. Couper le poivron et la carotte en petits morceaux.

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2. Cuire les nouilles

Cuire les nouilles dans l'eau 3-4 minutes. Égoutter.

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3. Cuire les crevettes

Dans une poêle à feu moyen élevé, faire chauffer un filet d'huile. Cuire les crevettes 3-4 minutes. Retirer de la poêle et réserver dans une assiette.

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4. Cuire les légumes

Ajouter un filet d'huile à la poêle et cuire l'ail, l'échalote, la carotte et le poivron 3-4 minutes. Ajouter l'oeuf et cuire 30 secondes en remuant.

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5. Ajouter les nouilles

Ajouter les nouilles, les crevettes et la sauce. Cuire 1-2 minutes.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir avec la coriandre, les arachides et du jus de lime au goût. Bon appétit!