avec pois mange tout et arachides
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Poêle, casserole, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 675 kcal |
Lipides | 13 g |
Saturés | 2 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 98 mg |
Protéines | 48 g |
Glucides | 89 g |
Sucres | 13 g |
Sodium | 1238 mg |
Fibres | 6 g |
Hacher l'ail, l'oignon et la coriandre. Couper la lime en quartiers et le poivron en dés. Couper le poulet en cubes.
Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire les nouilles 3-4 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et rincer sous l'eau froide pour éviter que les nouilles collent ensemble.
Faire chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire le poulet 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirer de la poêle.
Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire l'ail, l'oignon, le poivron vert 2-3 minutes. Réduire le feu à moyen.
Ajouter la sauce, 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau et le jus d'une demi-lime. Cuire 1 minute. Ajouter le poulet, les pois mange-tout et les nouilles. Mélanger pour réchauffer le poulet. Saler et poivrer au goût.
Servir et garnir avec la coriandre, un quartier de lime et les arachides . Bon appétit!