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Facile30 minutes

Pad thaï au poulet

avec pois mange tout et arachides

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
450g poitrines de poulet
gousses d'ail
2 gousses d'ail
nouilles de riz
225g nouilles de riz
bouquet de coriandre
1 bouquet de coriandre
pois mange-tout
180g pois mange-tout
oignon jaune
1 oignon jaune
poivron vert
1 poivron vert
lime
1 lime
mélange de sauce
120ml mélange de sauce
arachides
60ml arachides
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

  • Calories: 675 kcal
  • Lipides: 13 g
  • Saturés: 2 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 98 mg
  • Protéines: 48 g
  • Glucides: 89 g
  • Sucres: 13 g
  • Sodium: 1238 mg
  • Fibres: 6 g

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FavorisFamilleFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher l'ail, l'oignon et la coriandre. Couper la lime en quartiers et le poivron en dés. Couper le poulet en cubes.

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2. Cuire les nouilles

Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire les nouilles 3-4 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et rincer sous l'eau froide pour éviter que les nouilles collent ensemble.

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3. Cuire le poulet

Faire chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Saler et poivrer le poulet. Cuire le poulet 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit. Retirer de la poêle.

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4. Cuire l'oignon

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire l'ail, l'oignon, le poivron vert 2-3 minutes. Réduire le feu à moyen.

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5. Ajouter la sauce

Ajouter la sauce, 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau et le jus d'une demi-lime. Cuire 1 minute. Ajouter le poulet, les pois mange-tout et les nouilles. Mélanger pour réchauffer le poulet. Saler et poivrer au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir avec la coriandre, un quartier de lime et les arachides . Bon appétit!