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Cook it family logoFamille
Facile40 minutes

Plaque de Paella espagnole

avec chorizo, crevettes et safran

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    225g crevettes
    3 chorizo
    1 bouquet de persil
    240ml pois verts
    240ml riz arborio
    30ml paprika fumé
    5ml safran
    1 cube de bouillon de légumes
    1 oignon(s) jaune
    2 poivron(s) rouge(s)
    1 citron
    1 coulis de tomate

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson à rebord, papier de cuisson

Valeurs nutritionnelles

Calories721 kcal
Lipides25 g
Saturés9 g
Trans0 g
Cholestérol242 mg
Protéines43 g
Glucides77 g
Sucres12 g
Sodium981 mg
Fibres4 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavorisFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 350°F. Trancher le chorizo en rondelles. Émincer l'oignon et hacher le persil. Couper le poivron en petits cubes. Décortiquer les crevettes. Fouetter le cube de bouillon dans 2 2P | 2.5 3P tasses d'eau chaude.

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2. Rôtir le riz

Couvrir une plaque allant au four avec un papier de cuisson. Huiler le papier de cuisson et verser le riz. Étaler sur la plaque et cuire au four 5 minutes.

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3. Ajouter le chorizo

Retirer la plaque du four et ajouter le chorizo, l'oignon et le bouillon. Couvrir avec une autre plaque et cuire au four 18 minutes. Retirer la plaque du dessus et cuire encore 7 à 10 minutes.

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4. Ajouter les crevettes

Retirer la plaque du four. Ajouter les crevettes, les épices, le coulis de tomate, le poivron et les pois. Saler et poivrer. Bien mélanger et cuire au four 8-10 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir et garnir de persil et de jus de citron. Bon appétit!