Faible en gluten

Facile35 minutes

Paella au poulet

Name: Paella%20au%20poulet
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 450 g hauts%20de%20cuisses%20de%20poulet; 60 g fromage%20Manchego; 2 gousses%20d'ail; 1 bouquet%20de%20persil; 120 g champignons%20blancs; 1 poivron%20rouge; 1 oignon%20jaune; 1 citron; 1 cube%20de%20bouillon%20de%20poulet; 8 ml paprika; 300 g riz%20arborio

avec poivron, champignons et fromage Manchego

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

450g hauts de cuisses de poulet

60g fromage Manchego

2 gousses d'ail

1 bouquet de persil

120g champignons blancs

1 poivron rouge

1 oignon jaune

1 citron

1 cube de bouillon de poulet

8ml paprika

300g riz arborio

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Ce dont vous avez besoin

Poêle

Nutrition Value
Calories: 627.7 kcal

Lipides: 15.9 g

Saturés: 4.3 g

Trans: 0.1 g

Cholestérol: 103.8 mg

Protéines: 46.5 g

Glucides: 71.4 g

Sucres: 5.1 g

Sodium: 524.8 mg

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C'est parfait pour les ...Faible en glutenFamille

Pas à pas

1. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Saler et poivrer les hauts de cuisses. Cuire le poulet 2-3 minutes de chaque côté et retirer de la poêle.

2. Mise en place

Émincer les champignons. Couper le poivron en petits dés. Hacher l'ail, l'oignon et le persil. Couper le fromage en fines tranches.

3. Cuire les légumes

Dans la poêle, ajouter l'oignon, l'ail, les champignons et le poivron. Cuire 5-6 minutes à feu moyen.

4. Cuire le riz

Ajouter le riz et le paprika et cuire 1-2 minutes. Remettre le poulet dans la poêle avec le cube de bouillon et 1.5 ^2P | 2 ^3P tasses d'eau. Réduire le feu à moyen doux, couvrir et cuire 14-16 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

5. Monter l'assiette

Ajouter le persil, le jus d' un demi-citron et du poivre. Mélanger. Garnir avec les tranches de fromage. Bon appétit!