Facebook logo
Facile25 minutes

Paella à la saucisse au chorizo

avec poivron rouge, petits pois, tomates et thym

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Saucisses de chorizo
6 Saucisses de chorizo
Bouquet de thym
0.5 Bouquet de thym
Tomate(s)
3 Tomate(s)
Oignon(s) jaune
0.5 Oignon(s) jaune
Poivron(s) rouge(s)
1 Poivron(s) rouge(s)
Pois verts
240ml Pois verts
Cube de bouillon de poulet
1 Cube de bouillon de poulet
Riz basmati
180g Riz basmati
Mélange d'épices
5ml Mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

tasse à mesurer, grande poêle

  • Calories: 853 kcal
  • Lipides: 38 g
  • Saturés: 13 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 119 mg
  • Protéines: 45 g
  • Glucides: 77 g
  • Sucres: 10 g
  • Sodium: 1132 mg
  • Fibres: 5 g

Afficher la liste complète

Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Dissoudre le cube de bouillon dans 2 tasses d'eau bouillante. Trancher le poivron en lanières. Hacher l'oignon, les tomates, et l'ail. Effeuiller le thym. Couper les saucisses en rondelles.

stepImage

2. Cuire les saucisses

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l'oignon, l'ail et les saucisses. Cuire pendant 3-4 minutes.

stepImage

3. Cuire le poivron

Ajouter les tomates et le poivron. Cuire pendant 2 minutes.

stepImage

4. Cuire le riz

Ajouter le thym et les épices, le riz et le bouillon de poulet. Cuire pendant environ 10-12 minutes à feu moyen-doux jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre. Couvrir au besoin.

stepImage

5. Monter l'assiette

Ajouter les petits pois au moment de servir. Rectifier l'assaisonnement et servir. Bon appétit!