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Facile25 minutes

Paella à l'orzo au poulet et aux crevettes

parfumée au safran, paprika fumé et graines de fenouil

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Poitrines de poulet
2 Poitrines de poulet
Crevettes
150g Crevettes
Bouquet(s) de persil
2 Bouquet(s) de persil
Tomate(s)
3 Tomate(s)
Pois verts
180ml Pois verts
Poivron(s) rouge(s), orange(s) ou jaune(s)
2 Poivron(s) rouge(s), orange(s) ou jaune(s)
Orzo
240ml Orzo
Cube de bouillon de poulet
1 Cube de bouillon de poulet
Mélange d'épices
15ml Mélange d'épices
Citron
1 Citron
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

tasse à mesurer, poêle

  • Calories: 430 kcal
  • Lipides: 5 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 175 mg
  • Protéines: 48 g
  • Glucides: 44 g
  • Sucres: 8 g
  • Sodium: 765 mg
  • Fibres: 6 g

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FavorisVaisselle Express
Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher le poivron. Hacher les tomates et le persil. Zester et couper en deux le citron. Couper le poulet en cubes. Si désiré, équeuter les crevettes.

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2. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et cuire environ 3 minutes. Ajouter le poivron et les épices et cuire pendant 2 minutes. Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est possible de réduire la quantité d'épices pour que le goût épicé soit moins fort.

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3. Cuire l'orzo

Ajouter l'orzo, le bouillon, 2 2P | 3 3P tasses d'eau et les tomates. Porter à ébulliton, baisser le feu et mijoter pendant environ 7 minutes.

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4. Cuire les crevettes

Ajouter les crevettes et les petits pois. Cuire pendant environ 5-7 minutes ou jusqu'à ce que le tout le liquide soit absorbé. Assaisonner au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir la paella avec le persil, zeste et jus de citron. Bon appétit!