Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Cook it vegetarian logoVégétarien
Facile20 minutes

Pain doré style Tiramisu

avec crème fouettée au mascarpone

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    6 Tranches de pain
    Ingrédients principaux: Farine de blé non-traitée non blanchie, Eau filtrée, Sel de mer, Levure
    180ml Oeuf liquide
    200ml Lait 2%
    180ml Crème 35%
    Ingrédients principaux: Creme (lait), Additifs alimentaires
    100g Fromage mascarpone
    Ingrédients principaux: Crème pasteurisée, Acide citrique
    20g Pépites de chocolat mi-sucré
    Ingrédients principaux: Sucre, huile palmiste hydrogénée, poudre de cacao
    20g Poudre de cacao
    45ml Sucre à glacer
    Ingrédients principaux: Sucre, amidon de maïs
    20g Café instantané
    Ingrédients principaux: Café instantané pur à 100 %

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bols, fouet.

Valeurs nutritionnelles

Calories677 kcal
Lipides43 g
Saturés24 g
Trans0 g
Cholestérol315 mg
Sodium619 mg
Glucides54 g
Fibres4 g
Sucres20 g
Protéines19 g

C'est parfait pour les ...

BrunchVégétarienFavoris
Pas à pas
stepImage

1. Faire le mélange à pain doré

Dans un bol, mélanger le café instantané avec 1 2P | 1.5 3P c. à s. d'eau bouillante. Dans le même bol, ajouter les oeufs, 120 2P | 200 3P ml de lait et 15 2P | 20 3P ml de sucre. Bien mélanger et réserver. Pour les enfants, il est possible de faire une partie du mélange sans le café.

stepImage

2. Faire la crème fouettée

Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu'à l'otention de pic fermes. Ajouter le mascarpone et le sucre à glacer et bien mélanger.

stepImage

3. Cuire les pains dorées

Dans une grande poêle, à feu moyen, ajouter 1 c. à s. de beurre. Tremper les tranches de pain dans le mélange à pain doré et cuire les tranches dans la poêle 2-3 minutes de chaque côté.

stepImage

4. Monter l'assiette

Garnir les pains dorés avec la crème fouettée au mascarpone, le cacao en poudre et les pépites de chocolat. Bon appétit!