Facebook logo
  • Tarifs et avantages
  • Pourquoi Cook it
  • Besoin d'aide?
  • fr
  • Se connecter
Facile25 minutes

Panzanella BLT

avec bacon, champignons et croûtons

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    6 bacon
    1 branche d'origan
    360ml tomates cerises
    150g champignons crimini
    2 laitue(s) romaine
    2 pain(s) ciabatta
    1 citron
    1 échalote française
    3 mayonnaise

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories537 kcal
Lipides40 g
Saturés12 g
Trans0 g
Cholestérol65 mg
Sodium1743 mg
Glucides24 g
Fibres3 g
Sucres5 g
Protéines21 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Trancher finement les champignons. Hacher l'origan et l'échalote. Couper les tomates cerises en 2. Couper le pain et le bacon en cubes. Hacher grossièrement la laitue.

stepImage

2. Cuire le bacon

Chauffer une poêle à feu moyen élevé. Cuire le bacon 5-6 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle et déposer sur un papier absorbant.

stepImage

3. Cuire les champignons

Mettre de côté une partie de l'échalote pour la servir crue. Cuire le reste avec les champignons. Ajouter les champignons à la poêle et cuire 4-5 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

stepImage

4. Cuire les croûtons

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire les croûtons 2-3 minutes jusqu'à coloration.

stepImage

5. Faire la sauce

Mélanger la mayonnaise avec le jus d'un demi-citron, l'origan, poivre et un filet d'huile ou un peu d'eau pour assouplir la sauce.

stepImage

6. Monter l'assiette

Mélanger tous les ingrédients avec la sauce. Ajuster l'assaisonnement au goût. Bon appétit!