avec croutons souvlaki, feta, épinards, tomates, concombres, basilic
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plaque de cuisson
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 576 kcal |
Lipides | 17 g |
Saturés | 5 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 215 mg |
Protéines | 71 g |
Glucides | 32 g |
Sucres | 9 g |
Sodium | 501 mg |
Fibres | 5 g |
Préchauffer le 425˚ F. Déchirer le pain en morceaux. Couper les tomates en dés. Tranche les concombres en rondelles. Trancher finement l'oignon et placer dans 2 c.à.s. de vinaigre de vin. Hacher l'ail. Émietter le feta.
Huiler, saler et poivrer le poulet. Placer sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 18-20 minutes. Une fois cuit, effilocher à l'aide d'une fourchette. Réserver.
Mélanger le pain, l'ail, les épices et un filet d'huile d'olive. Placer sur la plaque de cuisson et cuire au four pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que les croutons soient dorés et croustillants.
Mélanger tous les ingrédients ensemble et servir. Faire une faire une vinaigrette d'huile d'olive et de vinaigre de vin ou balsamique. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!