avec poivron, pistaches et origan frais
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
plat de cuisson, poêle, casserole, passoire
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Calories | 697 kcal |
Lipides | 22 g |
Saturés | 8 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 216 mg |
Protéines | 53 g |
Glucides | 72 g |
Sucres | 4 g |
Sodium | 793 mg |
Fibres | 6 g |
Préchauffer le four à 400°F. Déposer les cuisses côté peau vers le haut dans une plat allant au four. Cuire au four 12-15 minutes. Mettre le four à Broil et cuire 3-4 minutes pour une peau croustillante.
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Trancher le poivron en fines lanières. Hacher l'ail, les câpres et l'origan. Émincer l'échalote et la bette à carde.
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire l'échalote, les câpres et le poivron 4-5 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter les pâtes à l'eau bouillante. Cuire 3-4 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et conserver 1/3 tasse d'eau de cuisson.
Ajouter l'ail, la bette à carde et du jus de citron et cuire 2 minutes. Ajouter les pâtes, l'origan, l'eau de cuisson, la moitié du feta et 1 c.à.s de beurre. Mélanger 1-2 minutes. Saler et poivrer.
Servir et garnir avec la cuisse de canard, le feta, les pistaches, du jus de citron et un filet d'huile au goût. Bon appétit!