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Facile20 minutes

Pappardelle au porc effiloché

avec petits pois verts

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
porc effiloché
450g porc effiloché
bouquet de persil
1 bouquet de persil
champignons blancs
180g champignons blancs
pois verts
180ml pois verts
oignon jaune
1 oignon jaune
cube de bouillon de boeuf
1 cube de bouillon de boeuf
farine de blé
30ml farine de blé
250g pappardelle
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

  • Calories: 556 kcal
  • Lipides: 33 g
  • Saturés: 14 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 144 mg
  • Protéines: 33 g
  • Glucides: 30 g
  • Sucres: 3 g
  • Sodium: 169 mg

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FamilleFavorisExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Émincer les champignons. Hacher l'oignon et le persil. Mettre le bouillon dans 1 tasse d'eau.

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2. Cuire les pâtes

Cuire les pâtes dans l'eau 7-8 minutes. Égoutter.

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3. Cuire les champignons

Faire chauffer 2 c.à.s. de beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et les champignons 3-4 minutes.

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4. Ajouter le bouillon

Ajouter la farine et mélanger 1 minute. Ajouter le bouillon et mélanger pour ne pas avoir de grumeaux. Poivrer.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter le porc, les pâtes cuites et les pois verts. Mélanger 2-3 minutes.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir de persil. Bon appétit!