avec petits pois verts
Poêle, casserole, passoire
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Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Émincer les champignons. Hacher l'oignon et le persil. Mettre le bouillon dans 1 tasse d'eau.
Cuire les pâtes dans l'eau 7-8 minutes. Égoutter.
Faire chauffer 2 c.à.s. de beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et les champignons 3-4 minutes.
Ajouter la farine et mélanger 1 minute. Ajouter le bouillon et mélanger pour ne pas avoir de grumeaux. Poivrer.
Ajouter le porc, les pâtes cuites et les pois verts. Mélanger 2-3 minutes.
Servir et garnir de persil. Bon appétit!