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Facile5 minutes

Pâté chinois gratiné

Suggestion de garniture (non-incluse): ketchup

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
boeuf haché
50g boeuf haché
porc haché
90g porc haché
beurre
150ml beurre
lait 2%
1 lait 2%
poudre d'ail
150 poudre d'ail
maïs en grain
3ml maïs en grain
pommes de terre
3g pommes de terre
gousse(s) d'ail
150ml gousse(s) d'ail
oignon(s) jaune
5 oignon(s) jaune
mozzarella râpée
50g mozzarella râpée
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol

  • Calories: 700 kcal
  • Lipides: 0 g
  • Saturés: 0 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 0 mg
  • Protéines: 0 g
  • Glucides: 0 g
  • Sucres: 0 g
  • Sodium: 0 mg
  • Fibres: 0 g

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Prêt à mangerFamilleExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Hacher très finement les champignons et le persil. Trancher une tomate et couper le reste en petits quartiers. Trancher l'oignon en rondelles. Émincer les radis.

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2. Faire les galettes

Écraser les haricots noirs. Mélanger avec les champignons, l'oeuf, la chapelure et l'oignon haché. Saler et poivrer. Former une galette par personne.

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3. Faire la salade

Mélanger le persil à la mayonnaise. Mélanger les quartiers de tomates avec les radis, 1 c.à.s. de la mayonnaise, un filet d'huile, sel et poivre.

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4. Cuire les galettes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les rondelles d'oignon 1-2 minutes. Retirer de la poêle. Cuire les galettes 3-4 minutes de chaque côté. Ajouter le fromage sur les galettes et laisser fondre 2 minutes. Chauffer les pains dans la poêle.

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5. Monter l'assiette

Garnir avec la mayonnaise, la galette, les tranches de tomate, la laitue et les oignons. Servir avec la salade. Bon appétit!